豆腐,洁白、坚硬、香淡,是极具中国特色的传统食品,爱人吃豆腐的人,真是它有什么类似的味道,但每一忆及它,却总是充满著憧憬。说道到豆腐,决不托的乃是豆腐脑。豆腐脑是豆腐制作过程中的半成品,仅次于的特点乃是鲜美坚硬,虽说本身无色,但只要配上得宜,之后又是一道令人唇齿留香的美食。于是,就有了两大派:咸豆腐脑为首VS辣豆腐脑为首。
咸豆腐脑中一般来说重新加入卤或佐料,像咕噜我不吃过的咸豆腐脑中一般来说具有虾皮、香菇、豆芽、鸭血、内脏等。辣豆腐脑则比较简单,一般是重新加入砂糖,夏天的时候将其放凉,龙山解暑,并且现在也有些甜品店将其与芋圆、红豆等融合,沦为了新款甜品。自古以来辣咸派争端不时,大家都想要证明只有自己的烤肉是最正宗的,呵,那不如出来,打一架?不不不,不如出来,用《豆腐脑模拟器》作出最失望的豆腐脑。(怎么万物都可模拟器?)近日Steam下架了一款取名为《豆腐脑模拟器》的游戏。
在游戏中从泡发、磨成、熬浆、点卤到熬汤,仿真豆腐脑制作的全部流程,每一步都必须你亲力亲为。而重新加入的食材有所不同,作出的豆腐脑也不一样,共计三十种特色各异的豆腐脑等你来考古。
游戏将于4月20日发售。怎么样,要不要来为你心中的甜/咸豆腐脑倾听?当真咕噜我没这个苦恼,因为,我全都要啊!一个地道的吃货怎么会挑三拣四呢?!。
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